শনিবার, ১০ জুন ২০২৩, ০১:২৯ অপরাহ্ন
প্রজেক্ট হিলসা রেস্টুরেন্ট Project Hilsha Restaurant বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় রেস্টুরেন্ট এখন মাওয়া ঘাটে!
প্রজেক্ট হিলসা (Project Hilsa) বাংলাদেশের সব চেয়ে বড় রেস্টুরেন্ট। মাওয়ার শিমুলিয়া ঘাটে গেলেই দেখা মিলবে এ রেস্টুরেন্টটির। ইলিশ মাছের জন্য বিখ্যাত মাওয়ার কাছেই নির্মান করা হয়েছে দৃষ্টি নন্দন এ রেস্টুরেন্টটি। রেস্টুরেন্টের ভেতরে এবং বাহিরের নকশা সত্যি মনমুগ্ধকর। প্রোজেক্ট হিলসা (Project Hilsa) রেস্টুরেন্ট এর মূল আকর্ষণ হচ্ছে পদ্মার তাজা ইলিশ। চাইলে কেজি দরে ইলিশ কেনা যায় এখান থেকে। আর রেস্টুরেন্টে বসে ইলিশের বিভিন্ন রেসিপি স্বাদ নিতে পারবেন।
প্রজেক্ট হিলসা (Project Hilsa) স্টুডেন্ট এর পুরো রান্না ঘর উন্মুক্ত অর্থাৎ ভেতরের যা হচ্ছে বাইরে থেকে এটা স্পষ্ট দেখা যায়।বাংলাদেশের ধরনের রেস্টুরেন্ট সচারাচার খুব কমই দেখা যায়। দুই তলা বিশিষ্ট এই রেষ্টুরেন্টের দিনে এবং রাতের সৌন্দর্য ভিন্ন রকমে।
কি আছে প্রজেক্ট হিলসা (Project Hilsa): কফি শপ সহ বাচ্চাদের খেলার জায়গা রয়েছে রেষ্টুরেন্টটিতে। দেশি খাবারের পাশাপাশি রয়েছে ইন্ডিয়ান, থাই এবং চাইনিজ খাবারের মেন্যু।
প্রতি খাবারের মূল্যের সাথে ১৫% ভ্যাট এবং ১০% সাভির্স চার্জ প্রযোজ্য ।
